I Mostra artesanal de cervesa

El dissabte 28 de març se celebra la I Mostra artesanal de cervesa, a partir de les 9 del matí a la Plaça de Rafael Casanovas. Aquesta original iniciativa la portaran a terme els propietaris de Mô es bar amb la col•laboració de l’Ajuntament.

L’activitat contempla dues formes d’elaboració. La primera basada en el més pur estil artesà, pensada perquè els participants puguin conèixer de primera mà tot els procés, i participar activament en l’elaboració. Les persones que vulguin participar en aquesta modalitat hauran de fer una inscripció prèvia i pagar 25 euros, el preu inclou dinar, aigua, cervesa i una ampolla de la cervesa elaborada, que s’entregarà quan hagi acabat el procés de fermentació necessari (aproximadament entre 9 i 10 setmanes).

La segona forma d’elaboració està pensada per a les persones assistents a l’activitat, i l’objectiu és mostrar la possibilitat d’elaborar-ne un mateix a casa, la seva pròpia cervesa, d’una manera fàcil i natural.