Nova temporada de l'Hora del vermut a Ca l'Oliveres

Divendres, 13 de setembre de 2019

La Biblioteca Ca l’Oliveres va engegar aquesta nova activitat l’any passat, lligada al fons documental de l’Espai Cuina, que ha tingut una gran acollida, amb una gran participació.

A partir d’aquest mes de setembre, s’han programat nous vermuts, que s’iniciaran amb una xerrada-taller sobre el reaprofitament d’aliments a càrrec de l’Ada Parellada i Art Cervesers, que ens explicaran com s’elabora la cervesa 9 hores a partir del reaprofitament del pa. L’Ada també ens ensenyarà a elaborar algunes tapes tot reaprofitament alguns aliments.

I tot parlant de pa, el mes d’octubre, amb la Laura Bartuilli la Ruth Coderch de la biblioteca podrem tastar diferents pans.

Serà el dissabte 5 d’octubre; ja s’obren inscripcions a partir del 12 de setembre.

Dissabte 14 de setembre de 12h a 14h: L’hora del vermut a Ca l’Oliveres.
“Tot reaprofitant aliments”
A càrrec d’Ada Parellada i Art Cervesers. Xerrada sobre el reaprofitament d’aliments i l’elaboració de la cervesa 9 hores.
Elaboració de tapes.
Adreçat a adults. Inscripció prèvia a la biblioteca. Places limitades


Dissabte 5 d’octubre de 12h a 14h: L’hora del vermut a Ca l’Oliveres.
“Tastet de pans”
A càrrec de la Laura Bartuilli i la Ruth Coderch. Entre tots i totes tastarem diferents pans i veurem amb què els podem acompanyar.
Adreçat a adults. Inscripció prèvia a partir del 12 de setembre a la biblioteca. Places limitades

Darrera actualització: 13.09.2019 | 11:44