Sant Ponç a la Biblioteca

En motiu de la celebració de la diada de Sant Ponç, patró dels herbolaris, la Biblioteca Ca l'Oliveres portarà a terme el ja tradicional taller de plantes aromàtiques i medicinals a càrrec de Bea Quintana, que aquest any parlarà de les herbes a la cuina, i el concurs de les olors amb sorteig d'un lot de llibres de plantes remeires.

Taller "Cultiva't el teu hort comestible i gaudeix de la cuina amb herbes!"
Dilluns 18 de maig
A càrrec de Bea Quintana.
Horari: de 1 8h a 20h
Inscripcions: cal inscripció prèvia al tel. 93 8607116 o a b.llicam.co@diba.cat a partir del 4 de maig. Places limitades.

Les herbes a la cuina han acompanyat des de ben antic la gastronomia de cada país. En la Mediterrània tenim una extensa varietat de plantes condimentàries que, a part de donar bon gust als plats, aporten principis actius molt interessants per a la nostra salut. En el taller coneixerem algunes d'aquestes herbes, com les podem cultivar, reproduir, així com les seves aplicacions per a una cuina saludable.

Concurs de les olors. Sorteig d'un lot de llibres sobre plantes i herbes medicinals

Del 4 al 23 de maig
Al vestíbul de la Biblioteca hi haurà una selecció de plantes medicinals. Tothom qui vingui podrà olorar i identificar les aromes, i qui les encerti participarà en el sorteig d'un lot de llibres sobre plantes medicinals.

Exposició de fotografies "Esclat de vida" de Maria Soley
Del 7 al 30 de maig
A la planta 1 de la biblioteca.
Fotografies en diferents formats, fetes a Lliçà d'Amunt, que tenen com a temàtica el camp, les flors i les plantes, realitzades per la lliçanenca aficionada a la fotografia Maria Soley.

A la Biblioteca es poden trobar els següents llibres relacionats amb el tema:

• Bosch, Carme. Guia del recol·lector: remeis i usos de les nostres plantes i bolets.
• Duran, Núria. Les Espècies: 80 receptes d'aquí i de tot arreu.
• Duran, Núria. Les Plantes aromàtiques: 80 aplicacions a la cuina.
• Le Jardinier, Pierrick. Elegir, cultivar y conservar las plantas aromáticas.
• Vallès Casanova, Josep M. L'Hort urbà: plantes aromàtiques: manual de cultiu de plantes medicinals i aromàtiques en balcons i terrats.